Azienda Agricola Terra di Ea

Giorno di Pasquetta. Ci siamo recati per un pranzo. Cibo di ottima qualità, ma porzioni molto piccole. Prezzo eccessivo per quello ordinato. Eravamo 4 persone. Abbiamo ordinato 4 antipasti,3 primi ,3 secondi 4 dolci. L'antipasto era composto a persona così:.4 fette di salame (ognuno diverso) 1 foglia di salvia fritta,1 piccolissima burrata con pistacchio (quantità burrata2 cucchiai)8 fagiolini ,15 gr di carciofo fritto e un assaggio di insalatina di campo. (20 euro a persona) N 3 primi: pasta con verdurine e guanciale. N 2 Secondi : a persona, 2 cotolette scottadito di agnello con 9 dadini di patate arrosto con insalatina. Una porzione di formaggio fritto. N 4 dolci con caffè. Acqua liscia e 1lt di vino della casa Totale prezzo 210euro!

Ristorante con piatti e pietanze connesse al territorio, originalità e rivisitazione delle essenze originali della terra. Una attenzione continua al cliente con un servizio ai tavoli sempre presente con cordialità e discrezione: la cortesia è il denominatore comune. La vera ricchezza, oltre all’ambiente ed al contesto rurale, è l’olio extravergine di oliva: una vera eccellenza. In mancanza di un profilo organolettico ufficiale mi sento di espormi dicendo che al naso si presenta con un fruttato intenso confermato alla degustazione. Presenza di sentori di erba fresca, cicoria e mandorla che sostengono un piacevole amaro e piccante piacevole. Raro reperire in un agriturismo olio biologico di propria produzione di eccelsa qualità. Consiglio vivente un rilassante momento di degustazione in questa azienda.

Come riconnettersi alla terra🌻 Struttura semplice circondata dalla natura (tante piante, fiori e poco lontano animali da fattoria), tranquillità e bellezza la fanno da padrone. Personale veramente impeccabile, gentile e disponibile. La loro filosofia di proporre il menù a km0 cercando di venire in contro a chi ha intolleranze alimentari è stata molto apprezzata. Pochi piatti, ma buonissimi. Tornerò sicuramente✨️❤️

Se vi piace l’hotel “classico”.. allora il|Bio Agriturismo Terra di Ea potrebbe non fare per voi, MA sono certa che ve ne innamorerete!!|Siamo arrivati che era ormai buio, accolti dalla dolcissima Margherita. Abbiamo cenato nella bellissima sala del ristorante degustando i loro piatti a con verdure, pasta, (di loro produzione).. e pesce!! Tutto di ottima qualità, di loro produzione e magistralmente cucinato e presentato.|Abbiamo bevuto un Montepulciano d’Abruzzo biologico dei loro vitigni.. Come si poteva non portarne a casa qualche bottiglia!? |La camera dove abbiamo pernottato era nuova, pulitissima, accogliente!!|MA… LA MERAVIGLIA È STATA AL RISVEGLIO!!|La vista sulla vigna con le montagne all’orizzonte.. fare due passi nel parco in mezzo ad ogni specie di pianta.. per arrivare al ristorante per la colazione (torte, pane, miele, frutta..tutto di loro produzione) e.. rendersi conto della bellezza del posto in cui ti trovi e che la sera prima non avevi potuto apprezzare!!|Ringrazio l’ospitalità, la gentilezza, la dolcezza di Margherita, Giorgio e tutti i loro colleghi .. e.. quel dolce bambino, Daniele, che ci hanno coccolati dall’inizio alla fine.|Al momento della nostra partenza ci hanno donato un pane appena sfornato.. che ha pervaso tutta l’auto e ci ha accompagnati per tutto il viaggio di ritorno.

Personale delizioso, disponibile e socievole. Paesaggio magnifico, atmosfera molto rilassante. Il cibo lascia senza parole... Pranzi e cene assolutamente consigliati, la colazione (già inclusa) super ottima! Io e il mio ragazzo siamo rimasti moto contenti e soddisfatti, grazie di cuore❤️

Ristorante gestito con passione e competenza, il menù offerto rispecchia la stagione e avvolge il palato in una serie di gusti sobri ed eleganti. La scelta dei vini è locale ed è di qualità. Dò 4 stelle alle stanze in quanto non ho usufruito in prima persona del servizio di pernottamento ma sono sicuro che l'attenzione mostrata nel campo della ristorazione si riversa anche nei clienti che decidono di dormire qui. La struttura è funzionale e moderna, su base rurale e posizione immersa nel verde delle colline tortoretane.

Il soggiorno a Terra di Ea, dove ho passato un lungo fine settimana con amici, si è rivelato un susseguirsi di meravigliose soprese. A cominciare dal panorama che riempie gli occhi di colori e di vastità, appena lasciata la macchina al parcheggio, passando per la calorosa accoglienza che ci hanno riservato Valter, le 2 Margherita, Giorgio ed Eleonora e raggiungendo il picco grazie ai piatti prelibati che preparano loro stessi utilizzando i prodotti genuini della loro terra e del loro territorio. Un viaggio stupendo che passa tra le papille gustative, gli occhi e l'anima in quanto tutto, oltre ad essere squisito, è servito con una cura impeccabile ed una gentilezza rara. Le stanze (noi abbiamo dormito negli appartamentini proprio sopra alla struttura del ristorante) sono spaziose e fornite del necessario, incluso un piccolo angolo cottura (che non abbiamo nemmeno guardato una volta scoperto le prelibatesse che ci attendevano al piano di sotto). La colazione è strepitosa! Composta da tutti prodotti freschissimi, sia dolci che salati, viene accompagnata da sorrisi e gentilezza. Ogni angolo della struttura è curato con amore e tutto lo staff è attendissimo ad ogni minima esigenza del cliente. L'ultimo giorno Valter ci ha portato a fare un giro dell'Azienda, raccontandocene la storia e spiegandoci i loro progetti ed il loro operato. Sono rimasta estasiata da quanto ho appreso: Terra di Ea è un piccolo mondo che si muove grazie a 7 cuori, anime e teste che sono riusciti a mettere in piedi un microcosmo che non solo porta beneficio al turista che passa di lì, ma anche alla comunità che li circonda. Il tutto nel rispetto del territorio e di chi lo abita. Consiglio vivamente questo posto a chi ha voglia di curata semplicità, di pace, di calore ed autenticità. Grazie di cuore a tutto lo staff e alla prossima :)

In questo caso io parlo solo del ristorante. Il servizio è veloce, gentile e efficiente, il cibo è stupendo e altamente gradibile per tutte le età. Infine, la location è rustica con un tocco moderno, incredibile.