Agriturismo da Carlo

Cucina ottima.simpatia e professionalità ad un livello altissimo. Tutto cucinato con cura.torneremo sicuramente.

Pranzo conviviale con colleghi (amici) di lavoro... Cucina come quella di una volta con prodotti genuini e locali..

Ottimo un tutto. Carlo dirige tutto alla perfezione

Conosco Carlo da più di vent'anni ormai, abbiamo festeggiato con lui un sacco di ricorrenze. Ci mancavo da qualche anno ma lui non si smentisce mai. Piatti a dir poco deliziosi ambiente accogliente e prezzi bassi. Sempre il top, torneremo presto. Grazie⭐⭐⭐⭐⭐

Abbiamo pranzato a Pasqua, quindi in un giorno già abbastanza affollato e impegnativo per il ristorante. Il servizio è stato forse l'unico punto positivo. Innanzitutto non abbiamo avuto modo di capire quale fosse il menu del giorno, quindi i piatti erano una sorpresa. Tra l'altro questi non erano neanche un granché: per un agriturismo con prodotti locali ci aspettavamo dei piatti molto saporiti, invece sono stati deludenti (primo tra tutti la lasagna bianca che non sapeva di nulla). Per la mole di cibo il prezzo è anche abbastanza alto (30€ per un menu che tanti altri agriturismi offrirebbero a 20). Al di là di ciò, il rispetto delle norme anti-Covid è stato fatto, la location è carina e in prossimità del paese.

Ristorante anonimo da fuori, senza insegna. Locale che non ha rispettato le norme anti-contagio, abbiamo cenato in un patio esterno chiuso con un tetto e su tre lati da finestre ( lasciate chiuse ). Non c'è un menù per scegliere, tutto detto al cameriere o al cuoco direttamente, specializzati nel baccalà ma che alla fine è risultato essere la stessa cosa servita in modi diversi. Buone alcune proposte, ottimi i funghi ripieni, la rapidità e la preparazione unite al sapore, unico motivo della seconda stella. Prezzi chiaramente fuori listino e ingiustificati, anche perché non avendo un menù da prendere come riferimento non si ha idea di quanto si vada a spendere.

Cucina tipica. Cibo ottimo e fresco. La maggior parte del cibo é a km 0. I sapori di una volta an un prezzo ottimo. Consigliatissimo. Siete turisti e volete mangiare qualcosa di tipico della zona (alto Molise/basso Abruzzo), siete nel posto giusto. Non avete più nessuno che vi cucina i piatti che vi cucinava vostra nonna, siete nel posto giusto. Se siete in tanti la prenotazione é obbligatoria....

Sulla cresta di un'alta collina, una volta giunti ti accoglie l'affabile Carlo. Pietanze locali che ha scelto di farci provare:un infinito antipasto di salsicce, ventricina, capocollo, pecorino, ricotta, melanzana ripiena, cicoria saltata in padella, zucchina e peperoni, caciocavallo grigliato. Un vassoio colmo di tagliatelle, cinghiale e tartufo, molto condite e infine un hamburger di carne di cinghiale (incredibile!) e patate. I vini sono del vicino Claudio Cipressi, biologici ed eccellenti. Forse meglio andarci a pranzo e poi passeggiare a lungo. Anche senza un menù scritto, potete fidarvi. 30 euro a persona, compresa frutta e caffè. La ragazza ai tavoli veloce, disponibile e discreta.